Ihan paras aamupala, mistä itse tykkään tosi paljon, on banaani-munakokkeli. Teen itse sen pelkistä valkuiaisista ja laitan mukaan hieman suolaa sekä kanelia. Maun mukaan voi laittaa hieman myös marjoja päälle, varsinkin nyt kun niitä saa tähän aikaan vuodesta tuoreinakin. Talvella käy hyvin pakastemarjatkin. :)
Itse syön aamulla noin 6 kananmunan valkuaista ja siihen sekaan yksi banaani. Sekoitan nämä sauvasekoittimella ja kuumalle paistinpannulle. Seosta pitää kyllä muistaa sekoitella, ettei pääse palamaan pohjaan, mutta on kyllä maistuva lisä puuron kanssa! Todella hyvä vaihtoehto, jos ei aina halua ottaa protskuja aamulla niistä iänikuisista rahkoista tai raejuustoista!
Hyvää, terveellistä ja helppoa!
Mukavaa ja aurinkoista viikon jatkoa!
-Mira-
Minut löytää myös instagramista nimimerkillä @mirasdestiny
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti